簡(jiǎn)述微型恒溫內(nèi)的理想送風(fēng)形式
⌒這篇文章的研討含義在于標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)微型恒溫的締造和推行，進(jìn)步中國(guó)果蔬采后貯藏水平。作為科技成果要點(diǎn)推行方案(99120221A)，微型恒溫應(yīng)具有標(biāo)準(zhǔn)性、節(jié)能性和環(huán)保性。
⌒經(jīng)過(guò)這篇文章的研討，對(duì)微型恒溫的體型系數(shù)、保溫層經(jīng)濟(jì)厚度、空庫(kù)降溫功能、庫(kù)內(nèi)送風(fēng)辦法及冷風(fēng)機(jī)的換熱溫差作出了闡明，這為微型恒溫在推行供給了根據(jù)，有利于微型恒溫的標(biāo)準(zhǔn)化，從而為果蔬產(chǎn)后貯藏供給了開(kāi)展空間，進(jìn)步了中國(guó)果蔬在全球經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
⌒一起關(guān)注進(jìn)步中國(guó)農(nóng)業(yè)收入，改進(jìn)農(nóng)人日子有著重要含義。在經(jīng)濟(jì)全球化的今日，各行業(yè)只要融入到世界經(jīng)濟(jì)社會(huì)中去，才干得到開(kāi)展，這需求各行業(yè)具有滿(mǎn)足的技能實(shí)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。本研討成果能為果蔬采后貯藏供給技能支持，具有極好的遠(yuǎn)景。
⌒研討辦法和技能道路：
⌒本論文是多個(gè)學(xué)科穿插研討的成果，涉及到熱力學(xué)、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、資料學(xué)、食品學(xué)及生物學(xué)等。經(jīng)過(guò)理論剖析，評(píng)論了微型恒溫體系內(nèi)各個(gè)子體系的熱質(zhì)循環(huán)進(jìn)程，大都在試驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行了驗(yàn)證。首要經(jīng)過(guò)有關(guān)傳熱學(xué)和資料學(xué)常識(shí)，研討了不一樣的圍護(hù)構(gòu)造對(duì)微型恒溫降溫功能的影響，建立了一個(gè)與庫(kù)型構(gòu)造和資料有關(guān)的微型恒溫降溫進(jìn)程模型，并經(jīng)過(guò)試驗(yàn)進(jìn)行了查驗(yàn)。
⌒使用流體力學(xué)有關(guān)常識(shí)和理論，對(duì)微型恒溫內(nèi)不一樣送風(fēng)形式下的流場(chǎng)進(jìn)行了模仿(包含溫度場(chǎng)和速度場(chǎng))，并對(duì)不一樣送風(fēng)形式下的恒溫進(jìn)行了果蔬貯藏試驗(yàn)，使用食品學(xué)有關(guān)常識(shí)剖析了不一樣送風(fēng)形式下的果蔬質(zhì)量改變，剖析了微型恒溫內(nèi)的送風(fēng)形式。
⌒使用傳熱學(xué)和生物學(xué)有關(guān)常識(shí)對(duì)強(qiáng)行通風(fēng)預(yù)冷條件下的球狀果蔬的溫度改變進(jìn)行了理論剖析，建立了有關(guān)的模型，并經(jīng)過(guò)試驗(yàn)進(jìn)行了驗(yàn)證。使用傳熱學(xué)和流體力學(xué)有關(guān)常識(shí)對(duì)影響微型恒溫相對(duì)濕度的結(jié)霜進(jìn)程進(jìn)行了剖析，在簡(jiǎn)化的基礎(chǔ)上建立了冷風(fēng)機(jī)外表結(jié)霜模型；在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上擬合了非接連工況下冷風(fēng)機(jī)外表結(jié)霜量的相關(guān)方程。
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